Muchas alergias alimentarias, especialmente las alergias a los cacahuetes, pueden estar relacionadas con la deficiencia de las bacterias Clostridia. El suplemento que solicitó podría ser útil, pero las bifidobacterias también son buenas para proteger la mucosa intestinal. Cuando los alergenos cruzan la barrera intestinal en la sangre, el resultado son los síntomas de alergias a los alimentos. Por lo tanto, para evitar que los alérgenos se crucen, es útil alimentar las células que recubren el intestino. Los enterocitos y colonocitos (células epiteliales que recubren la mucosa intestinal) se alimentan de ácidos grasos de cadena corta metabolizados a partir de fibras dietéticas por cepas de bifidobacterias.
A juzgar por esta información, sería útil comer alimentos ricos en fibra vegetal, y si vas a complementar con probióticos para asegurarte de que la marca que compras contiene bifidobacterias para ayudar a metabolizar las fibras en butirato, acetato y propionato ( los ácidos grasos necesarios para alimentar nuestras células epiteliales).
Sugeriría Green Vibrance, que contiene 25 mil millones de probióticos por dosis, y también es un superfood en polvo orgánico.
Es posible que desee leer, The Raw Cure: Healing Beyond Medicine para aprender más sobre las alergias alimentarias y cómo lograr una buena salud.