En mi opinión, sí, muy mal. Se ha demostrado que la carne y los alimentos de origen animal causan cáncer, diabetes y enfermedades cardíacas incluso más de lo que lo hará el azúcar. Para no aburrirte, te recomiendo ver un documental llamado “What the Health” que explica estos estudios y sus hallazgos de una manera más interesante y concisa. También tienen un sitio web llamado whatthehealth.com … maybe .org? Eso tiene todos los hechos utilizados en el documental y las fuentes donde fueron encontrados. En general, comer principalmente alimentos de plantas como frutas, verduras y granos te ayudará a combatir enfermedades y ¡incluso se ha demostrado que revierte la enfermedad cardíaca! Espero que esto ayude(:
¿Comer pollo una vez o dos veces por semana es malo para un diabético?
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De ningún modo. Proteína, no carbohidratos o azúcar. Si lo comes cubierto de harina, migas, etc., es malo ya que le has agregado carbohidratos. Fría y has agregado grasas. El pollo deshuesado y sin piel cocinado con aceite vegetal ligero en proceso y sin recubrimientos azucarados, grasos o rellenos de carbohidratos es bastante fino.
La carne tiene pocos carbohidratos. Mis comidas según el dietista deben ser 1/3 de carne. Agregue 1/3 de verduras y 1/3 de carbohidratos. Aunque mi médico está en la clínica del condado, hay un dietista a bordo.
Ahora, en realidad, el pollo generalmente tiene mucha menos grasa que el cerdo, la carne de res, etc. El pescado y el pollo son buenos para mí.
No. Pero es malo para el pollo.
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