Si una persona era severamente alérgica a un alimento y se morían de hambre, ¿lo comerían?

Si quisieran morir antes, sí. Si alguien es anafiláctico y se comen el gatillo, pueden sofocarse sin la intervención médica adecuada.

De lo contrario, es una apuesta segura que tratarían de contenerse, a menos que no sea en un grado tal que cause la muerte.

Es una cosa de probabilidad. Sabemos, por ejemplo, que ha habido sobrevivientes de naufragios que estaban tan sedientos que bebieron agua de mar a pesar de que sabían que podría matarlos. Entonces, la probabilidad es que alguien en la situación hipotética comiera los alimentos a los que son alérgicos.

Podrían intentarlo. Puede matarlos, pero la reacción puede ser violenta como a veces ocurre con los mariscos. Eso podría matarlos. Hay una diferencia entre una intolerancia a los alimentos, que puede hacerte sentir mal, y una alergia, que tiene el potencial de ser fatal.

Su pregunta sugiere que las personas con alergias realmente lo están inventando y que es básicamente un capricho, y que comerían la maldita comida si se les presionara lo suficiente.

Estás completamente equivocado. Y, por cierto, no tengo esas alergias yo mismo, así que no es como si estuviera tocando mi propio cuerno aquí.

Tal vez por desesperación, pero aún así morirían.