No me siento capacitado para responder completamente a esta pregunta, pero los animo a leer “The China Study”. Aquí hay una breve descripción del libro que tomé de Wikipedia: ” El estudio de China examina la relación entre el consumo de productos de origen animal (incluidos los productos lácteos) y enfermedades crónicas como la enfermedad coronaria, diabetes, cáncer de mama, cáncer de próstata y cáncer de intestino. ”
¿Por qué comer carne está relacionado con el aumento en las tasas de cáncer?
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