Comer carne cruda de un animal que murió con rabia puede poner el virus en contacto con la piel rota o las membranas mucosas.
No solemos pensar que los ciervos sean rabiosos, pero es posible. Un venado con rabia puede estar desorientado y terminar como una ruina. En ese punto, es bueno que los cuervos y buitres lo coman, que no contrae la rabia.
Si el ciervo muerto es comido por zorros, mapaches, pumas u otros carnívoros salvajes, podría estar infectado con rabia.
Si un humano recolecta venados muertos en la carretera para alimentar a los tigres de las mascotas, existe el riesgo de que los tigres de la mascota estén infectados con la rabia. Este tema fue de gran interés para mí en una ocasión en la década de 1990 cuando me pidieron que administrara la vacuna contra la rabia y la inmunoglobulina a una persona con una picadura de tigre. El departamento de salud había determinado que el riesgo de la rabia en el tigre era bajo, pero no era cero.
Hay muchos mamíferos que pueden morir de rabia pero que normalmente son huéspedes “sin salida” del virus porque no les causa morder a otros animales y / o no les llega a las glándulas salivales. Manejar y comer esos animales puede exponer a los cazadores a la rabia. Se recomienda cocinar a fondo para el juego, incluso si no es de un animal como un mapache que tiene un riesgo reconocido de ser rabioso.
