Un carcinógeno no es una garantía de cáncer, solo algo que aumentará el riesgo y, por lo general, solo en dosis altas. De hecho, muchos carcinógenos solo se han estudiado extensamente en ratas, y no se cree que representen una gran amenaza para los humanos. De las sustancias comunes que ingerimos rutinariamente que son carcinógenos conocidos, los cigarrillos son probablemente los más propensos a tener un efecto directo en el usuario, aunque de nuevo muchos fumadores nunca tienen cáncer de pulmón, esaphogeal o de vejiga (este último es el cáncer más común para fumadores, en realidad) y muchas personas que no fuman tienen cáncer de pulmón.
El cáncer no es algo tan simplista como muchos parecen creer. Hay demasiados elementos impredecibles, y a menudo parece pura casualidad quién contrae cáncer y quién no. Pero hay MUCHOS, MUCHOS factores de riesgo que podrían afectarlo. Sin embargo, es poco probable que los aditivos alimentarios típicos de los molinos diarios afecten a cualquiera que no esté nadando en un guiso puro de esos productos químicos. Aún así, manténgase alejado de los productos de tabaco y no respire humo de segunda mano. Incluso si no contrae cáncer, puede enfermarse de otras maneras y, francamente, es simplemente tonto. Además, tampoco beba una cantidad excesiva de alcohol; eso también está relacionado directamente con un mayor riesgo en varios cánceres (especialmente en el hígado).