¿De qué se obtiene la toxina Bt?

Bacillus thuringiensis (Bt) es una bacteria que produce proteínas que son tóxicas para los insectos. La extrema toxicidad de Bt no es una sorpresa. Está en la misma familia de bacterias como B. anthracis, que causa ántrax, y B. cereus, que causa intoxicación alimentaria. Bt es tóxico para muchos de los insectos que pueden interrumpir una operación agrícola. Es ampliamente utilizado como un pesticida biológico y, de hecho, Bt es el pesticida biológico más ampliamente utilizado en el mundo. La aplicación de Bt puede ocurrir de una de las dos maneras en que Bt se puede rociar en cultivos o se puede agregar al ADN de cultivos genéticamente modificados. Ninguno de los métodos es positivo para la salud o la sociedad, pero el segundo es bastante interesante ya que en realidad incorpora un pesticida autónomo dentro del cultivo. Si un insecto come maíz que contiene Bt, el virus muere de manera simple. En los Estados Unidos, el uso de Bt se usa ampliamente en el maíz, el algodón y las papas, entre otros cultivos, y se ha promocionado como una alternativa menos peligrosa a los pesticidas químicos agresivos. Quizás parte de la razón del empuje es que Bt puede producirse de manera económica. Esto ha llevado a una galería de cacahuetes de la industria, sí, a los hombres que están ansiosos por cantar, “¡es seguro, es seguro!” A pesar de la creencia generalizada de que la seguridad de Bt no se ha verificado. [3] De hecho, muchos expertos creen que Bt no es seguro en absoluto.