¿Hay alguna forma de hacer pastel sin azúcar? Por ejemplo, ¿puedo sustituir frutas en lugar de azúcar y aún así tener el sabor dulce? Si es así, ¿cómo lo hago?
Hay muchas fuentes de dulzura además de la caña granulada o azúcar de remolacha, por ejemplo: miel, melaza, jarabe de maíz, leche condensada azucarada, jugo de manzana concentrado y también existe la opción de agregar frutas secas picadas…