En una reunión de natación de la escuela secundaria, vi a un compañero nadador comer dos paquetes de azúcar antes de una carrera; ¿Es cierto que lo hizo más rápido y cómo?

Participé en equipos de natación recreativos y competitivos desde los 5 años hasta el final de mis años universitarios, y nunca escuché a nadie con credibilidad sugerir esto. En un Google rápido, un artículo en Yale Scientific desacredita la afirmación de que el azúcar conduce a la hiperactividad. ¿El azúcar realmente hace que los niños sean hiperdotados?

Es posible que un par de paquetes de azúcar tengan algún efecto placebo en el nadador que usted vio si pensaba que el azúcar lo haría más rápido. Pero mis entrenadores siempre nos dijeron que deberíamos nadar un poco con hambre, y la desventaja de comer azúcar puro es que podría conducir fácilmente a un “descenso” después de la carrera.

Es mucho mejor tener algo de bebida deportiva y una barra de energía entre carreras que el azúcar puro.