Además de lo que ya escribió el usuario de Quora, otro factor importante para determinar la reversibilidad de la diabetes es la proporción de células beta pancreáticas restantes (las células responsables de producir insulina).
A medida que la diabetes tipo 2 progresa, varios factores conspiran para provocar la muerte de las células beta, la concentración de ácidos grasos libres es uno de ellos (la obesidad es un contribuyente principal a los ácidos grasos libres elevados). Las células beta restantes pueden compensar un punto, pero el estrés adicional en esas células hace que mueran más rápidamente. La resistencia a la insulina significa que se necesita aún más insulina de lo normal para mantener la homeostasis, lo que acentúa aún más las células beta.
De modo que disminuir la demanda de insulina a través de la pérdida de peso puede ayudar, la disminución de la concentración de ácidos grasos libres también puede ayudar, y si todavía hay una gran fracción de células beta restantes, es posible revertir la diabetes tipo dos. Diré que es bastante inusual, sobre todo porque las personas a menudo son diagnosticadas un poco tarde y ya han pasado el punto de inflexión donde la diabetes se vuelve inevitable.
