¿Cómo se define “qué tan peligroso” es algo? El plutonio, un conocido carcinógeno, causa muchos menos casos de cáncer que la carne procesada; pero esto se debe a que cientos de millones de personas comen carne procesada, pero casi nadie en el mundo entra en contacto con el plutonio.
Hay dos factores que afectan “qué tan peligroso” es algo; un factor es el nivel de peligro absoluto de encontrar esa sustancia, y el segundo es la probabilidad * de que lo encuentres. Cuando las fuentes afirman que el tocino es más peligroso que el plutonio como carginógeno, es literalmente cierto, pero SÓLO es cierto porque el segundo factor opera tan abrumadoramente a favor del tocino. Si comes tocino todos los días durante cincuenta años y recoges un pisapapeles de plutonio solo una vez en ese lapso de cincuenta años, es casi seguro que el pisapapeles de plutonio te matará, ¡no el tocino!