Creo que esto se debe a que nuestro cerebro está procesando mentalmente todas las experiencias que experimentó durante el día. Lo hace para dar sentido y orden al significado emocional de las cosas que has experimentado, es decir, acontecimientos sociales, desafíos, etc.
Personalmente, he notado que si algo me molesta emocionalmente, tiendo a pensar mucho sobre eso durante el día. Sin embargo, lo interesante es que, en tal caso, normalmente no sueño con nada relacionado con esa cosa en particular. Mi teoría hipotética es que esto podría deberse a que, al haberlo pensado, mi cerebro ya tuvo el tiempo y la oportunidad de procesar (dar significado / importancia) ese acontecimiento específico. Muchas veces cuando este es el caso, sueño con otros eventos aparentemente sin importancia que ocurrieron a lo largo del día. Como si mi cerebro necesita poner todo en su lugar a donde pertenece.
No soy psicólogo o neurólogo, así que no tomes mi respuesta demasiado en serio. Es solo el producto de mis pensamientos 😉