¿Por qué un auto nuevo huele a gas venenoso?

Porque su interior está hecho con productos químicos tóxicos. Cuando salen, el gas, el coche se llena con los humos de estas sustancias tóxicas. Eso es lo que estás oliendo / inhalando.

TLDR: huele a gas venenoso porque está lleno de gas venenoso. Y sí, el gas venenoso es dañino.