Estás hablando de dos bestias diferentes aquí.
Alergias a los alimentos:
Lo que pasa con las alergias, especialmente las alergias a los alimentos, es que las reacciones pueden parecer “leves” las primeras veces que las tienes. O la primera docena de veces.
Entonces, un día, de la nada, tu alergia “leve” te envía a la anafilaxis y posiblemente te mata. Esto es lo que le sucede a las personas que dicen que tienen una alergia alimentaria “leve” y no entienden que cada vez que desencadenan una reacción, en realidad están arriesgando sus vidas.
El escenario anterior es más probable que suceda con alimentos y cosas como picaduras de abejas o picaduras de insectos.
Alergias ambientales
¿Qué tan común es la alergia a los perros?
¿Las personas son alérgicas a los pepinos?
Sistema inmune: ¿comer hojas de roble venenosas reduce su sensibilidad a dicha planta?
¿La miel cruda es mejor para las alergias que la miel pasteurizada?
Por lo general, las alergias al polvo y al polen no se comportan como las reacciones anteriores, lo cual es bueno ya que el polvo y el polen son imposibles de evitar por completo, sin importar cuán cuidadoso sea. Sin embargo, he leído casos de anafilaxis para el polen, lo que sería totalmente desagradable.
Cuando un alergólogo hace una prueba de piel para determinar su perfil de alergia, aparecerá un verdugón de varios tamaños alrededor de los arañazos. Los miden con una regla y clasifican la gravedad de la alergia en función de eso.
Las pruebas cutáneas no funcionan tan bien para los alimentos, por lo que la única forma de descubrir realmente sus alergias alimentarias es a través de una dieta de eliminación supervisada por un médico. Sin embargo, las pruebas cutáneas de alimentos a veces pueden darles una dirección para observar.
Aquí hay un ejemplo de las ronchas de las pruebas de alergia en un panel ambiental. Los que son más grandes son para 2 tipos de hierba, aliso y abedul. Estos se considerarían más severos que, por ejemplo, los más cercanos a mi codo que son para Dock / Sorrel y Oak.
