¿Es posible ser alérgico a los cacahuetes, pero no a la mantequilla de maní?

Bastante seguro de que la historia que citó anteriormente es una broma (y no muy divertida). No, no es posible ser alérgico a los cacahuetes, pero no a la mantequilla de maní. Sin embargo, te sorprendería saber que hay personas que piensan que la mantequilla de maní está bien para una alergia al maní, pero puedes estar seguro: NO LO ES. Si tiene una alergia al maní, se requiere evitar estrictamente todos los productos de maní y cacahuetes (incluida especialmente la mantequilla de maní). Incluso pequeñas cantidades de maní pueden causar una reacción en personas alérgicas, por lo que debe ser tan diligente para evitar la contaminación cruzada.

Con respecto al aceite de cacahuete, esta información de FARE (Investigación y Educación sobre Alergias a los Alimentos) explica claramente lo que puede o no ser seguro: (Investigación y Educación sobre Alergias a los Alimentos)

• La FDA exime al aceite de cacahuete altamente refinado de ser etiquetado como alergeno. Los estudios demuestran que la mayoría de las personas con alergia al maní pueden comer aceite de maní de forma segura (pero no prensado en frío, expulsado o extruido, a veces representado como aceites gourmet). Si es alérgico al maní, pregúntele a su médico si debe o no evitar el aceite de maní.

En general: si tiene una alergia al maní, debe evitar estrictamente los cacahuetes y cualquier producto de maní, incluidos los productos / las áreas que pueden haber estado contaminados con residuos de maní para evitar la reacción. Y siempre lleve un epi-pen con usted en caso de que encuentre a alguien que no comprenda y piense que la mantequilla de maní podría estar a salvo.

No … y es el objetivo de la página web a la que se ha vinculado.

No puede ser alérgico a los cacahuetes, pero no es alérgico a la mantequilla de maní, ni a los cacahuetes en otros alimentos, como las barras de chocolate.

Sin embargo, es posible decidir, y anunciar a cualquiera que lo escuche, que usted es alérgico a los cacahuetes cuando no lo es. Algunas personas se etiquetan a sí mismas como alérgicas a un alimento porque se sienten hinchadas después de comerlo.

En el caso particular de su enlace, alguien podría haber decidido que eran “alérgicos” a las nueces y la mantequilla de maní crujiente, pero no a la mantequilla de maní lisa. En realidad, no son alérgicos a los cacahuetes en absoluto.

Déjame ser el primero en decir que SÍ ES. He sufrido una alergia horrible a los cacahuetes, las almendras, los cocos enteros, etc., lo que significa el delicioso “relleno”, aunque probé las almendras enteras y acabo de tener una horrible inflamación de la garganta / urticaria. pero me encanta la mantequilla de maní y la de Reesee. De acuerdo, la mantequilla de maní debe ser cremosa y no crujiente. Pero es posible. Incluso mi propia madre luchó conmigo en esto porque me había llevado a hacer un montón de pruebas de alergia y fue “probado” que no era alérgico a los cacahuetes. Hasta que tuvo que rescatarme de una fiesta de pijamas en casa de mi mejor amiga de la infancia porque su madre hacía panecillos de canela con almendras rasuradas encima. Estallé en colmenas en cada centímetro de mi cuerpo. Sé que algunas personas tienen una alergia grave a los cacahuetes con el bolígrafo epi y todo eso, pero afortunadamente no he llegado a esa fase y en casi 30 años sé lo que puedo y no puedo tener. También soy alérgico a los peces, pero me encantan los camarones. Podría desmayarme si un “profesional” pudiera responderme esto por qué.

¡¡¡¡¡¡¡¡SÍ!!!!!!!! He sido alérgico a los cacahuetes desde que era un niño. Ahora tengo más de 30 años y SIEMPRE HE SIDO CAPAZ DE COMER (no crujiente) mantequilla de maní. HECHO. Solía ​​comer postres con nueces accidentalmente algunas veces al año, un poco menos hoy en día. Pero sucede. Y cuando muerdo algo con cacahuetes o mantequilla de maní crujiente, descubro por completo la posibilidad de que haya nueces, lo sé en SEGUNDOS. Primer bocado, mucho antes de que esté listo para tragar. Siento que mi boca y mi garganta comienzan a picarme mal. (Porque se están hinchando) Así que literalmente escupí todo y sacudí el líquido para quitar cualquier nuez. Podría continuar sobre el ciclo completo de la reacción. Pero el punto es este … Siempre he sido alérgico a los cacahuetes. He estado en hospita ll para dos veces cuando era niño. Y puede comer un TARRO COMPLETO de mantequilla de maní smootg o 10 tazas Reese. Pero nunca he probado un snickers o día de pago, etc. Soy alérgico al maní, pero puedo comer cualquier cantidad de mantequilla de maní suave con cero sensación de alergia. El doctor al que fui no pudo dar una razón para esto. Entonces las personas no creen que sea posible. Pero ha sido posible y 100% factual en mi vida por décadas. No sé como. Tiendo a suponer que hay algún elemento químico en la tuerca que se elimina o cambia mediante el proceso de suavizado.

¡Sí lo es! No es el maní real al que eres alérgico, es el contenido del molde. Puedo comer mantequilla de maní orgánica sin aditivos pero me pongo muy mal cuando como cacahuetes tostados con cáscara. La mayoría de las alergias se deben al contenido de moho en y sobre los alimentos, no a la estructura química real del alimento en sí :-).

¡No! Eso es ridículo. El alergeno es una proteína que está presente en productos de maní en todas sus formas.

El aceite de maní es teóricamente seguro, ya que no debe contener trozos de maní (con proteína de maní). Pero la mayoría de las personas alérgicas al maní evitarían el aceite de cacahuete de todos modos, por las dudas.

No estoy confirmando ni negando, pero esto es lo que estoy experimentando: cada vez que como cacahuetes enteros, después de sacarlos del caparazón, el lado derecho de mi labio inferior se entumece, como si se hubiera inyectado un anestésico suave, esto desaparecerá en unas diez horas.
Sin embargo , NO hay rastros de tal entumecimiento después de comer mantequilla de maní. Estoy sacando una conclusión provisional de que * podría * ser posible en algunas personas ser alérgico a los cacahuetes enteros (directamente del caparazón) pero no a la mantequilla de maní.

Sí, si puedes comer mantequilla de maní pero no cacahuetes, entonces tienes este raro caso de araquibutirofobia que te hace temer a las serpientes, pero atemoriza tu sistema digestivo porque está tan diluido que puedes comerlo.