Hay una serie de buenas maneras de determinar qué tan “simple” es un organismo, pero operan en diferentes métricas, por lo que puede haber múltiples respuestas.
Si se mide la simplicidad en el número de cromosomas que tiene un organismo, el macho Jack Jumper Ant es el organismo multicelular más simple que existe, que posee un solo cromosoma. Las hembras son diploides y tienen dos cromosomas, por lo que el macho es más simple. El tamaño del genoma es de aproximadamente 215 MB, o aproximadamente 1/15 del tamaño del genoma humano. Estos tamaños genómicos ignoran el genoma mitocondrial.
Sin embargo, si quieres ir solo del tamaño del genoma, las algas del género Volvox (que son multicelulares y visibles a simple vista) tienen un genoma muy similar al de Chlamydomonas. (casi el mismo organismo genéticamente, pero unicelular), que es de aproximadamente 120 MB, distribuidos en 17 cromosomas. El único inconveniente de este método de cuantificación es que la propagación del ADN a través de los cromosomas cambia la forma en que el ADN interactúa consigo mismo, lo que agrega complejidad.
Si bien los organismos más simples son definitivamente unicelulares (particularmente aquellos diseñados en el proyecto syn3.0), ser unicelular no garantiza la simplicidad. La acetabularia , mencionada en otra respuesta, es una sola célula grande, pero debido a su complejidad estructural requiere un genoma muy grande. La acetabularia tiene un genoma de hasta 3,8 pg por célula, que se convierte en 3716 MB repartidos en 20 cromosomas, incluso más que el genoma humano, que es posiblemente muy complejo.
Entonces, en última instancia, hay múltiples formas de responder a su pregunta, pero definitivamente hay organismos multicelulares cuantificables simples.