En realidad, existe una alergia recientemente reconocida al esófago, llamada “esofagitis eosinofílica”. Incluso hace 10 años, los médicos no diagnosticaban esto porque no sabían que existía. Los síntomas de la acidez estomacal se atribuyeron a la enfermedad de reflujo, en la que el ácido del estómago regresa al esófago. Los eosinófilos son glóbulos blancos que están presentes en la condición de alergias. El esófago normal (el tubo que va de su boca al estómago) normalmente no tendrá ningún eosinófilos. Un médico puede tomar una muestra de su esófago, y si los resultados de laboratorio vuelven con los eosinófilos presentes, eso significa que usted es alérgico a algo y que la alergia le está dando síntomas de acidez estomacal. El tratamiento es encontrar esa cosa, y si es una alergia alimentaria, dejar de comer esa cosa, una vez que encuentre lo que es (comúnmente podría ser lácteos, maíz, trigo). Pero si no quiere dejar de comer esa cosa, el tratamiento es una dosis más alta de un inhibidor de la bomba de protones u otro medicamento destinado a la acidez estomacal o reflujo. Mi hija fue diagnosticada con esto, y descubrió que los lácteos eran su detonante. Yo también lo estuve, y los lácteos también son mi desencadenante, particularmente el requesón, el yogur y la leche.
Si quiere probar esto usted mismo, sin tener la biopsia, deje de comer los plátanos durante varios meses. (También deberá dejar de tomar su medicamento anti-reflujo / anti-acidez así que consulte con su médico sobre la mejor manera de hacerlo). Luego coma un plátano y vea qué pasa. Si ha estado libre de acidez sin la medicación o los plátanos, y regresa cuando come uno, ya sabe cuál es su alergia.
Esofagitis eosinofílica | AAAAI