Bastante seguro, ni siquiera ligeramente posible. Aquí hay un extracto de un documento sobre el tema (Transmission of Prions | The Journal of Infectious Diseases | Oxford Academic):
Si bien las enfermedades priónicas no son contagiosas en sentido estricto (es decir, por contacto directo), son transmisibles por vía oral y parenteral. La epidemia de EEB que surgió a mediados de la década de 1980 y condujo a unos 180,000 casos diagnosticados clínicamente (y probablemente a muchos más casos no diagnosticados) fue alimentada por la alimentación de carne y huesos contaminados con priones BSE al ganado [70]. La epidemia de kuru que se desarrolló en la primera mitad del siglo XX en Papúa Nueva Guinea fue causada por el canibalismo ritual [71] y se cree que se originó a partir de un caso de CJD esporádica. Se cree que la vCJD se produce por la ingestión de alimentos contaminados con priones con EEB
Los ratones [46], las ovejas [49], los terneros [50] y los primates no humanos [51, 52] pueden infectarse experimentalmente con el agente de la EEB por vía oral.
Entonces, en resumidas cuentas, tienes que comerlo o inyectarlo.
