La coincidencia de la alergia al maní y la nuez de árbol no es tan alta como parece.
La mayoría de la gente aconseja no comer nueces de árbol si eres alérgico al maní y viceversa porque las nueces y los cacahuetes generalmente los procesé en el mismo tipo de establecimiento y los vendí por el mismo tipo de compañía. El riesgo de contaminación cruzada durante el procesamiento es muy alto. Del mismo modo las personas con alergias a las nueces de árbol
son muy cautelosos con las panaderías de postre y las personas con alergias a los cacahuetes son generalmente muy cuidadosas con el chocolate.
