Si su alergia es tan mala, le sugiero que se adhiera a los lugares donde el etiquetado de los ingredientes es obligatorio y las personas entienden qué tan graves pueden ser las alergias. Eso prácticamente lo restringe a América del Norte, partes de Europa y algunos países de la Commonwealth (Australia, Nueva Zelanda, etc.).
Si va a lugares donde el inglés no es el idioma nativo, asegúrese de aprender las palabras que debe buscar en las etiquetas en ese idioma. También ayuda poder decirle a la gente, “Soy alérgico a … ..” en el idioma del país en el que te encuentras.
He viajado mucho y tengo alergias, es bastante factible comer bien pero tienes que planificar con anticipación (y siempre llevar un refrigerio para emergencias).
