¿Podría la fermentación ser un ejemplo de una “fábrica de células anfitrionas” de bacterias? Si es así, ¿cómo?

En pocas palabras, modifique el genoma de las bacterias insertando genes extraños entre los genes activados durante la replicación para desencadenar la producción de la proteína del producto deseado siempre que el microorganismo se replique. Proporcione un medio adecuado para que las bacterias crezcan y también debe replicar y activar la producción del producto deseado.
Esto es solo un concepto y se deben tener en cuenta muchos factores y requisitos para lograrlo.

Absolutamente. De hecho, esa es una excelente forma de pensar sobre la fermentación. El cultivo se alimenta de carbohidratos, una fuente de nitrógeno, algunos otros metales, traza nutrientes según sea necesario y la célula produce un compuesto de interés a partir de las materias primas. Una fermentación es exactamente como una fábrica de productos de construcción con los ingredientes brutos que se proporcionan.