Si golpeara un área lo suficientemente fuerte, ¿estaría aplastando cualquier bacteria hasta la muerte?

No, la dinámica no funciona. Tu mano no es lo suficientemente plana, incluso si pudieras generar suficiente fuerza, los espacios entre las células de tu mano protegerían a las bacterias. Aparte del hecho de que la fuerza destruiría tus manos. Las células bacterianas necesitan ser congeladas y luego sujetas a una gran cantidad en estado congelado para interrumpir las células por presión. El proceso de esterilización de alimentos (pascalización) no es completamente efectivo y funciona mejor con alimentos ácidos, por ejemplo, jugo de naranja. La presión utilizada es muy alta de 1000 a 1000,000 veces la presión atmosférica.