Depende de la alergia! Un buen ejemplo es el chocolate:
El chocolate es tóxico para los perros debido a varios ingredientes, pero el principal problema es un químico llamado teobromina. No contiene bromo pero deriva su nombre de los árboles de cacao: Theobroma cacao. Los efectos de Theobromine en el cuerpo son muy similares a los de la cafeína; nerviosismo, aumento de la micción, insomnio y un ritmo cardíaco acelerado. Esto se debe a que su estructura es muy similar; en lugar de un grupo metilo, la teobromina tiene un hidrógeno, ver abajo. Muchos creen que la teobromina puede ser la clave de por qué los humanos son fácilmente adictos al chocolate y a las bebidas con cafeína como el café. (También se debe tener en cuenta que el chocolate no contiene cafeína, este es un mito urbano).
Los humanos son capaces de procesar teobromina rápidamente y, por lo tanto, los efectos son de corta duración. Por lo tanto, de donde proviene la idea de una fiebre del azúcar. Los perros, sin embargo, procesan la teobromina mucho más lentamente. Esto significa que los efectos estimulantes de la teobromina son mucho más intensos y duran más tiempo. Como resultado, si un perro ingiere una gran cantidad de chocolate es probable que tenga convulsiones o paros cardíacos, que a menudo son fatales.
