Soy muy alérgico a los crustáceos. Recuerdo claramente la primera vez que comí mariscos. Era la primera cita, y como a la media hora de una elegante cena de surf y césped comencé a sentir náuseas. Mi cita tenía la esperanza de una velada romántica, pero pasé la mayor parte de la noche en el baño tratando de vomitar.
Una hora más tarde, le pedí que me llevara a casa. Estaba tosiendo incontrolablemente, y luego comencé a respirar con dificultad. Traté de dormir, pero mi respiración se volvió muy trabajosa y cuando fui al baño, me sorprendió que mis ojos se hubieran cerrado.
Logré que mi papá me llevara a urgencias; mi tráquea estaba casi cerrada y pasé los siguientes 3 días en el hospital.
Tenga cuidado, me advirtieron: LA EXPOSICIÓN POSTERIOR AL ALÉRGEN ALIMENTO A MENUDO A MENUDO REACCIONES MÁS RÁPIDAS Y SEVERAS.
Conozco a personas que desarrollaron esta alergia después de años disfrutando de los mariscos. Solicite a su médico que le recete un Epi-pen y que lo lleve consigo. Tenga especial cuidado con la cocina asiática, ya que los camarones se pueden esconder en muchos platos y en la salsa Oyster.
Para mí, Lobster parece ser el peor ofensor. Si mi esposo come langosta y luego me besa en la mejilla, se pone roja e inflamada. Algunas veces un plato causará picazón intensa en mi boca o en mis labios; una advertencia para dejar de comerlo! Puedo comer pulpos y caracoles y pescar con o sin escamas. No tengo otras alergias a los alimentos.
¿Los perros son realmente alérgicos al gluten?
Si alguien rocía a sabiendas perfume al que eres alérgico, ¿puedes llamar a la policía?
