¿Te refieres al ácido acético concentrado? Eso matará a las bacterias de la misma manera que te mataría: por una lenta pero innegable quemadura de ácido, seguida de un cierto grado de disolución y descomposición celular.
Si te refieres a ácido acético diluido, la comparación con los humanos vuelve a ser válida. El ácido acético diluido es absolutamente * improbable * para matar bacterias. Ellos, como nosotros, probablemente encuentren sus sabores literalmente avinables deliciosos y nutritivos.
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