El hígado es un órgano en el cuerpo que desintoxica la sangre que proviene del tracto digestivo, produce los productos químicos necesarios para la digestión y descompone los nutrientes. Es conocido por su capacidad de sanar). El hígado desempeña muchas otras funciones, incluida la producción de hormonas, la descomposición de células sanguíneas muertas y el almacenamiento de glucosa y vitaminas.
Cuando el hígado no funciona correctamente, como en el caso de la hepatitis, la encefalopatía hepática o la cirrosis, el efecto se siente en todo el cuerpo. Las acumulaciones de toxinas en el cuerpo y la falta de nutrientes debidamente descompuestos pueden afectar a otros órganos importantes, incluido el cerebro.