¿Qué restaurantes son libres de maní?

Depende del área en la que se encuentre, pero hay algunas que normalmente se consideran seguras. Siempre te sugiero que llames con anticipación solo para asegurarte. Algunas cadenas que sé que son libres de maní: Red Robin, Chipotle, Mod Pizza. Algunos subterráneos son libres de maní, aunque algunos cocinan galletas de mantequilla de maní en el mismo horno que el pan, por lo que NO son seguros. Jimmy Johns no tiene maní en sus instalaciones. SIN EMBARGO, sus papas fritas están hechas con aceite de maní. McDonald’s solo tiene cacahuetes para sus helados (en un paquete separado sin abrir) aunque muchos sí usan cosas como Reese’s Peese’s para sus McFlurries. Muchos restaurantes también son “amigables con la alergia”, lo que significa que manejan las alergias muy bien y te mantendrán a salvo. Por ejemplo, se sabe que PF Changs es fantástico con las alergias alimentarias, y usará sartenes separadas y hará que los cocineros cambien los guantes para garantizar que no haya contaminación cruzada. También puede consultar este sitio web Allergy Eats si está viajando para verificar qué tan bien manejan los restaurantes las alergias alimentarias. Por cierto, nunca vayas con un 5 chicos con cualquiera que tenga alergia al maní. Cacahuetes por todas partes y cocinan sus papas fritas en aceite de maní. Buena suerte y comida segura!