Como la mayoría de las personas no muestran sensibilidad a ningún alimento, el restaurante predeterminado lleva cualquier tipo de comida. La sensibilidad a los alimentos es poco común, presentada por el 2% -20% de una población [1], con la excepción de la intolerancia a la lactosa, que está muy extendida. Como la leche entera rara vez está en los menús, por lo general no es necesario tenerla en cuenta.
1. Intolerancia alimentaria