¿Qué reacciona el azúcar con esa es una reacción muy fuerte?

¿Quieres sorprender a tus amigos con tu magia científica? Una de las demostraciones de química más espectaculares es también una de las más simples. Es la deshidratación del azúcar (sacarosa) con ácido sulfúrico. Cuando haces esto, ¡creas una “serpiente negra” extraña e impresionante que emerge de tu vaso de precipitados! ThoughtCo 8/4/2017