La mayoría de las etiquetas enumerarán los “productos lácteos” como alergénicos si el producto contiene algo hecho con leche. Algunos ingredientes lácteos son: suero de leche, caseína, leche, crema, mantequilla, queso.
Siga este enlace a un artículo que explica los requisitos de la FDA para el etiquetado de alérgenos
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