Algunos suelos no tienen nitrógeno accesible (disponible) para las plantas. Al vivir en asociación con bacterias fijadoras de nitrógeno, las leguminosas pueden obtener nitrógeno del aire. Es una relación simbiótica en la que se benefician tanto las plantas como las bacterias.
¿Por qué las legumbres tienen bacterias fijadoras de nitrógeno?
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Las plantas de legumbres tienen proteínas especiales que son responsables de la formación de nódulos y la infección por Rizhobium. Las plantas leguminosas tienen un gen Bec-A que después de la estimulación con Rizhobium (factor Nod producido por rizhbium) desdefine las células corticales de la raíz y reinicia la división celular para establecer primarios nódulo premordia está invadido por rizhobium.
Las plantas de legumbres también proporcionan un ambiente anaeróbico al rizhobium a través de una enzima llamada Leg-hemoglobin que actúa como secuestrante del oxígeno y absorbe todo el oxígeno en los nódulos.
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