Debido al cambio ambiental Probablemente, el único cambio ocurrió en tu historia.
Cada región geográfica tiene su propia microflora bacteriana que también afecta el microbioma humano. Ver para más detalles: Microbiota – Wikipedia
El microbioma humano es el órgano olvidado que regula nuestro sistema inmunológico, la eficiencia digestiva y mucho más.
Creo que la comida que comiste en Virginia alteró tu microbioma en una mejor dirección o moviste a un residente en el campo y tienes más interacción con la naturaleza.
Su permeabilidad intestinal aumentada, que permitió proteínas de trigo y huevo, desapareció y ahora solo permite aminoácidos y ya no experimenta alergias.
Tenemos alergias a las proteínas que no están completamente digeridas y entran en la corriente de agua, por cierto.
¿Es posible reducir las alergias con aceites esenciales?
¿Cuál es el propósito evolutivo de las alergias alimentarias a los alimentos inocuos?
El microbioma humano está siendo ampliamente estudiado por el mundo académico y también por la industria. Manténgase actualizado:
El factor de salud oculto del que todo el mundo habla