¿Los diabéticos corren más riesgo de contraer cáncer?

El azúcar hace que el cáncer crezca más rápido (activa los oncogenes) en las moscas de la fruta

En este estudio de la Escuela de Medicina de Icahn en Mount Sinai en la ciudad de Nueva York, se usaron moscas de la fruta como modelo animal. Usted puede preguntar, ¿por qué la fruta vuela? no somos moscas de la fruta, ¡somos humanos! Por increíble que parezca, a nivel celular nuestro metabolismo celular y el metabolismo celular de las moscas de la fruta son idénticos. Pero el tiempo de generación de las moscas de la fruta es mucho más corto y los resultados se pueden ver en días y semanas. Para lograr lo mismo en los ensayos en humanos tomaría meses y años. Además, los investigadores podrían criar una variedad de moscas de la fruta que era susceptible de desarrollar tumores. Cuando se les alimentó con azúcar, las moscas de la fruta desarrollaron resistencia a la insulina en poco tiempo. Este modelo fue elegido por los investigadores ya que se sabe desde hace tiempo que en los humanos la resistencia a la insulina de la diabetes, la obesidad y otras enfermedades metabólicas aumenta el riesgo de desarrollar cáncer de mama, cáncer de hígado, cáncer de colon y cáncer de páncreas. Los investigadores querían determinar cuál era la ventaja metabólica de las células cancerosas en estas condiciones.

Los investigadores descubrieron que el azúcar en la dieta activaba genes que causaban cáncer silencioso (llamados “oncogenes”) en las moscas de la fruta que a su vez ayudaban a promover la resistencia a la insulina y el desarrollo de tumores. Debido a la resistencia a la insulina, el azúcar no podía ingresar a las células normales del cuerpo, pero el tumor estaba consumiendo todo el azúcar, lo que permitía que las células tumorales se multiplicaran rápidamente. El resultado final fue que el azúcar de la dieta alimentó las células cancerosas directamente haciéndolas crecer más rápido. Curiosamente, cuando estas moscas que habían desarrollado tumores con una dieta alta en azúcar se cambiaron a una dieta alta en proteínas / baja en azúcar, los tumores dejaron de crecer y se contuvieron.

En este ejemplo de la mosca de la fruta, los investigadores pudieron posteriormente bloquear el crecimiento de células cancerosas mediante medicamentos especiales que suprimen el cáncer (acarbosa, pirivinio y un fármaco experimental AD81), que se administraron en combinación. El 90% de las moscas que recibieron el tratamiento con triple fármaco sobrevivieron hasta la edad adulta, mientras que las moscas control no tratadas con este régimen murieron por sus tumores.

Aunque este modelo solo se realizó en moscas de la fruta y uno podría cuestionar si esto era relevante para lo que está sucediendo en pacientes con cáncer humano, la siguiente investigación deja de lado este temor.

Evidencia humana para la causalidad del cáncer y la prevención del cáncer

Varios estudios clínicos parecen indicar que existe una mayor tasa de cáncer en diabéticos, donde la resistencia a la insulina puede conducir a la activación de genes productores de cáncer (llamados oncogenes) y causar varios cánceres. En este enlace se discute el cáncer colorrectal y el cáncer de páncreas en relación con la diabetes y la resistencia a la insulina. Los alimentos con alto índice glucémico (azúcar, alimentos con almidón) se asociaron con cáncer de mama, cáncer colorrectal y cáncer de endometrio. La mayoría de los ensayos mostró esta asociación, aunque no todos. Cuanto más obesos eran los pacientes, más pronunciada era la resistencia a la insulina y más evidente era la relación con estos cánceres. Una dieta rica en almidón como las papas, el arroz y el pan está causando cáncer de páncreas, tal como lo demostraron los investigadores del Instituto del Cáncer Dana-Faber, el Hospital Brigham and Women’s y la Escuela de Salud Pública de Harvard. Las dietas con alto índice glucémico han demostrado causar cáncer colorrectal, diabetes y sobrepeso. La dieta norteamericana estándar (SAD) es un camino hacia muchas enfermedades crónicas debido a su alta carga en carbohidratos refinados. Irónicamente, la abreviación es “SAD”, que en mi opinión refleja adecuadamente su triste influencia en la salud y el bienestar. Ahora sabemos que el azúcar y los alimentos con almidón conducen a la producción excesiva de insulina, que a su vez causa el síndrome metabólico (también conocido como “resistencia a la insulina”). Esto causa que el sistema inmune se debilite y la grasa se deposite como grasa visceral en el área del estómago. La grasa visceral es metabólicamente muy activa ya que secreta citocinas como el factor de necrosis tumoral alfa (TNF alfa), enzimas COX-2 y otras. La insulina y los factores de crecimiento de la grasa visceral se unen con el nivel elevado de azúcar en la sangre, lo que activa los genes productores de tumores (oncogenes) para causar cáncer.

Si bien las tasas de cáncer son más altas en pacientes con resistencia a la insulina, fueron más bajas en pacientes que sí tenían niveles normales de insulina. Es importante concentrar sus esfuerzos en normalizar el peso, lo que normalizará la sensibilidad a la insulina y evitará el desarrollo de cáncer. Evitar el azúcar y evitar los cereales y los alimentos con almidón te ayudarán a lograr este objetivo.

Conclusión

Aunque la idea de que el azúcar podría causar cáncer ha existido desde 1924 (Dr. Warburg), hasta ahora ha sido probada en animales y humanos.

El propósito de esta revisión fue mostrar cómo existe una conexión entre el consumo de azúcar y los alimentos con almidón y diversos cánceres en el hombre. Los experimentos con animales son útiles para sugerir estas conexiones, pero muchos ensayos clínicos, incluida la Iniciativa de salud de la mujer, han demostrado que estos hallazgos también son ciertos en los seres humanos. La causa de la diabetes es la resistencia a la insulina debido al azúcar y el consumo excesivo de almidón, pero también causa cáncer, como mencioné anteriormente. Los diabéticos son definitivamente más propensos a contraer cáncer. Lo he visto también en muchos pacientes en la práctica general.

Por extraño que parezca, la medicación metformina (Glucophage) es al menos una medicación de treinta años que suele ser la primera línea para la diabetes tipo 2. Aquellos que lo usan fielmente estadísticamente tienen un 38% menos de posibilidades de cáncer. Nadie sabe por qué. Pero estadísticamente ha resistido más de 30 años de pruebas.

Las otras estadísticas sobre la diabetes no son tan buenas. El diabético estadounidense promedio vive 6 años menos que el promedio de no diabéticos. No significa que estés condenado a morir temprano. Simplemente significa que si no trabajas para controlarlo, lo harás. Otras estadísticas son que más personas pierden sus miembros inferiores y luego cualquier otra fuente. El 50% de toda la ceguera proviene de la diabetes. Como diabético es probable que tenga ataques de apoplejía y ataque al corazón con mucha más frecuencia que los no diabéticos. Cáncer es lo último de lo que preocuparse.