Las reacciones alérgicas a los alimentos pueden incluir congestión nasal. Depende de a qué es alérgico. Si no está seguro de qué se trata, lleve un diario de los síntomas y la ingesta de alimentos para ver si encuentra patrones. Puede hacerse la prueba de alergias, ya sea por punción cutánea o análisis de sangre, pero la respuesta más definitiva vendrá de saber si va a reaccionar a un alimento. También hay reacciones a veces retrasadas y niveles acumulados de tolerancia, por lo que puede ser alérgico a múltiples alimentos y reaccionar solo cuando su cuerpo haya agotado su capacidad para manejar las supuestas proteínas alimentarias enemigas. Si necesita saber más sobre qué es la alergia a los alimentos, aquí hay otras respuestas para comenzar:
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Respuesta del usuario de Quora a ¿Son todas las alergias alimentarias causadas por proteínas?
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Si la prueba del parche no le da ninguna buena respuesta, debe hacer una prueba de eliminación. Para empezar, corta toda la comida que piensas que es más probable que cause el problema. Si el problema no vuelve a aparecer después de unos días, comience a volver a introducir alimentos de uno en uno hasta que vuelva a aparecer el problema. Recorte esa comida permanentemente y continúe reintroduciendo los otros alimentos de a uno por vez. Si ninguno de ellos te molesta tienes suerte, has encontrado tu problema.
El problema es que la intolerancia a los alimentos puede demorar más en aparecer que tu problema. Si alguien tiene un problema de intolerancia que tarda una semana en aparecer, entonces tiene que cortar todo lo que sospeche durante una semana y media o dos semanas; luego, si eso soluciona el problema, debe esperar una semana y media después de haberlo hecho. presentando cada comida, lo que puede demorar varias semanas en encontrar el problema. Suenas como si obtuvieras resultados instantáneos, lo que hace que sea más fácil.
Muchos de ellos. Para mí son almendras y, a veces, pimientos, pero el maíz y los productos lácteos también pueden hacerlo. De hecho, está relacionado con la incapacidad de tu cuerpo para digerir adecuadamente esa comida.
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