Como muestra el gráfico, superar la resistencia a la insulina y volverse más sensible a la insulina es importante para controlar el peso.
Los siguientes pueden no ser necesariamente “menos conocidos”, pero son formas de aumentar la sensibilidad a la insulina sin tener que alejarse demasiado de usted.
Después de todo, ¿quién realmente quiere esforzarse en esta mejor salud?
- Consumir sus proteínas, grasa y verduras fibrosas antes de excavar en sus carbohidratos. Se ha encontrado que comer en este orden reduce los niveles de azúcar en la sangre. La razón exacta por la que se desconoce, pero se teoriza que los nutrientes como la proteína, la grasa y la fibra retardan o contrarrestan la velocidad con que se absorben los carbohidratos.
- Elimine o limite su ingesta de carbohidratos de alto índice glucémico, o, básicamente, alimentos que se descomponen en azúcar rápidamente y conduce a un pico de insulina. Algunos ejemplos incluyen:
- arroz blanco
- pan blanco
- Pasteles de arroz
- Bagels
- tortas
- donas
- soda
- zumo de frutas
- Bebidas deportivas
- Batidos de fruta
- agave
- jarabe de maíz con alta fructuosa
- miel
- el azúcar de mesa
- caramelo
- la mayoría de los cereales de desayuno envasados
- cereales instantáneos (avena, trigo, arroz)
- casi cualquier cosa deliciosa
Esas son solo dos de las muchas formas en que puede mejorar la respuesta a la insulina .