¿Qué se entiende por el sueño americano? ¿Hay algo como el sueño chino, el sueño indio, etc.?

No. No se refiere a los sueños. Una forma diferente de expresar su significado puede ser ‘Esperanza o expectativas de los estadounidenses’, ‘Esperanza de los chinos’ y ‘Esperanza de los indios’.

El sueño americano es subcontratar el trabajo de forma barata a los indios, el sueño indio es conseguir trabajo de los estadounidenses (no importa menos dinero), el mundo está interconectado.