¿El azúcar es físicamente adictivo?

Estoy feliz de que la mayoría de las respuestas dicen que sí hasta el momento.

Hace unos años, ese no hubiera sido el caso.

Esto es lo que puedo decirte. He trabajado con adictos a las drogas y al alcohol durante más de 30 años, ayudándolos a dejar de fumar.

Durante ese tiempo también trabajé con adictos al azúcar.

Algunos de los cuales habían abandonado por primera vez todos sus hábitos de consumo de alcohol y drogas antes de intentar el azúcar. Muchos realmente creen que el azúcar les ayudó a dejar de fumar.

Luego también dejan azúcar.

Para un hombre y una mujer, todos y cada uno de esos “dobles que dejan de fumar” han dicho que el azúcar era más difícil.

La parte más difícil de lo que somos hoy en día como sociedad es que el azúcar no recibe respeto como una poderosa droga que puede adicionar a las personas. ** Ahora no todas las personas tendrán problemas con eso. Al igual que no todas las personas tienen problemas con el alcohol. Pero los que sí lo hacen realmente lo hacen.

Todos los días trabajamos con miles de personas. Si pudieras ver la tristeza y el dolor de personas bellas, inteligentes, amables e increíbles que en el resto de sus vidas son adultos de alto funcionamiento, que simplemente no pueden abandonar el azúcar. Incluso cuando los diagnósticos horribles y el aumento de peso e incluso las amputaciones amenazan sus propias vidas.

El estigma de esta adicción lo ha mantenido oculto en las salas de 12 pasos y en las oficinas de los médicos y ha hecho que las personas que sufren se aislen y sufran en silencio.

Con suerte, con el trabajo de los mejores vendedores Dr. Robert Lustig, Gary Taubes y otros valientes pioneros, el mensaje de que algunas personas no pueden usar el azúcar de manera segura y que el 100% de abstinencia es la única respuesta a sus problemas, será reconocido como normal pronto .

Entonces sí, el azúcar es físicamente adictivo para algunas personas. Y debe usarse con moderación para otros.

Si desea unirse a una comunidad de personas que hablan sobre este día a día y que están trabajando para dejar el azúcar, tome una copia de este PDF gratuito de desintoxicación de 36 páginas y únase a nuestra pequeña banda de guerreros. Espero que eso ayude.

La guía de desintoxicación de cuatro cuadrantes

O echa un vistazo a la página de Facebook: adicción al azúcar

Sí.

Se han realizado muchas investigaciones desde la década de 1970 probando la adicción al azúcar. Los estudios con ratones han demostrado una mayor adicción al azúcar que la cocaína. Las grandes compañías de alimentos lo saben desde hace muchos años, y esta es una de las razones por las cuales hay tanto azúcar añadido en nuestro sistema alimentario. Nos provoca querer comer más y más.

El azúcar provoca un golpe de dopamina y con el tiempo el golpe de dopamina se amortigua, por lo que necesitamos más azúcar para obtener ese mismo zumbido. Además de estimular la dopamina, el azúcar también estimula la insulina, cuyo papel es eliminar la glucosa del torrente sanguíneo. Una molécula de sacarosa (azúcar) se compone de una molécula de glucosa y una molécula de fructosa. La glucosa ingresa rápidamente a la corriente sanguínea y la insulina la elimina y la almacena como grasa. Combine con eso una dieta altamente procesada, de granos refinados que carecen de fibra y nutrientes reales, el cerebro realmente piensa que está en la inanición (está en la inanición de nutrientes) y provoca la liberación de la hormona del hambre, leptina, para alimentar más comer .

Entonces, no solo el azúcar es neurológicamente adictivo, sino que alimenta un ciclo de alimentación adicional.

Dra. Nadja Pinnavaia

Sí definitivamente

Cambia tus niveles de dopamina y serotonina.

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Sugar Detox. ¿Por qué deberías disminuir tu ingesta de azúcar?

Sí lo es. Secuestra el mismo mecanismo de recompensa que las drogas y el alcohol. El cerebro promueve el consumo de azúcar porque los alimentos azucarados tienen una gran cantidad de calorías, por lo que le dio a nuestros antepasados ​​más oportunidades de sobrevivir cuando escasean los alimentos. Ahora tenemos alimentos altamente apetecibles que contienen cantidades ridículas de azúcar. Y nuestro cerebro se engancha con eso.

Este artículo de Scientific American indica que el azúcar es físicamente adictivo:

Más dulce que la cocaína

las drogas y los alimentos activan vías de recompensa similares en el cerebro. Un estudio reciente separado mostró que las ratas pueden volverse dependientes del azúcar y exhiben los síntomas típicos de la adicción, incluido el ansia y los signos conductuales y neuroquímicos de la abstinencia.