Depende de la alergia en cuestión. White Spot ahora hace un pan de hamburguesa sin gluten muy agradable, aunque es posible que tenga que recordarle a su servidor que recuerde a la cocina que tuesta el pan antes de armar la hamburguesa. Y Milestones hace una pasta sin gluten encantadora.
Si es el tipo de alergia potencialmente mortal que algunas personas tienen, por ejemplo, cacahuetes, no lo sé. Mi madre y mi hermana son celíacas, por lo que sé mucho más sobre las opciones sin gluten que sobre las opciones sin nueces, me temo. Mi cuñado tiene una alergia peligrosa para la vida a los peces y tiene que llevar un Epi-Pen a donde quiera que vaya. Raramente va a restaurantes.
Si realmente está buscando acomodar una alergia al gluten, le daré un grito a Lemonade Bakery, en Cambie Street y West 18th Avenue. Los mejores productos horneados sin gluten en todo el territorio continental de Lowrr. Estoy loco por sus bollos de canela.
Inicio – Lemonade Gluten Free Bakery Vancouver
Sin embargo, es posible que desee evitar sus productos horneados veganos. ¡Incluso los genios culinarios de Lemonade no pueden hacer que una magdalena vegana sepa como un pastelito se supone que sabe!