Sí, seguro que sí. 1/13 niños tiene alergia a los alimentos, lo que se traduce en 1-2 por aula.
Nadie sabe por qué, pero las teorías abundan. La última teoría es que hace 10 años, los alergólogos le decían a los padres (como a mí) que retengan los 8 alérgenos alimentarios principales a los bebés que presentan eczema / que se consideraban de alto riesgo para las alergias alimentarias. Desafortunadamente, lo que ahora han concluido es que probablemente CAUSARON que más niños fueran alérgicos.
Las pautas han estado retrocediendo en la otra dirección por un tiempo, con el último descubrimiento de enero pasado; ahora, los bebés deben ser introducidos a los cacahuetes a los 6 meses; 4 meses si se considera que están en alto riesgo, aunque nuevamente, los bebés de alto riesgo (alergia al huevo / eczema) deben evaluarse primero en la oficina de un alergólogo. Pero aún así, la idea es que las reacciones tempranas son “raramente” (léase, nunca) anafilácticas, y que a veces lo introducen y lo mantienen en su dieta puede evitar que algunos bebés con mayor riesgo desarrollen alergias.
Similar a esta teoría (introducción baja / lenta para prevenir alergias) es el nuevo tratamiento que está cada vez más disponible para tratar a aquellos que desarrollaron alergias alimentarias. La OIT, o inmunoterapia oral, es una forma lenta y lenta de desensibilización oral a los alérgenos que se ofrece cada vez más en una red de alergólogos en los EE. UU. (Algunos también en otros países). Desafortunadamente, sin embargo, ¿los mismos centros de investigación de alergias que nos dijeron que debíamos evitar los alimentos alergénicos que hacían que nuestros niños fueran alérgicos? No ofrece OIT o incluso le dice a sus pacientes sobre su existencia actual fuera de los ensayos clínicos, porque están haciendo ensayos para otras grandes curas farmacéuticas que están en preparación (el parche, la vacuna contra la alergia al maní, etc.). Encuentro esto bastante exasperante, pero estoy tan agradecido de que HAGAMOS ahora algunos alergólogos OIT en el área de Nueva York que realmente tratarán a nuestros niños. Están enlistados en OIT 101 – TRATAMIENTO DE ALERGIAS ALIMENTARIAS CON INMUNOTERAPIA ORAL para cualquier persona que tenga curiosidad.
En cuanto a por qué más alergias aquí? La teoría prevaleciente se conoce como “la hipótesis de la higiene” y, aunque no se entiende del todo, tiene algo que ver con el hecho de que nuestros microbiomas (las bacterias buenas que nos componen, prácticamente) se han alterado tanto que estamos desarrollando alergias. Hoy hay mucha investigación en microbioma y espero que encuentren una respuesta. Mi sospecha en el caso individual de mi familia era tanto un componente genético, ya sea que se haya transmitido el microbioma u otros factores, como un desafortunado uso excesivo de antibióticos durante el parto.
