¿Podría tu dieta ayudar a combatir el cáncer de colon?

Según los informes, el cáncer colorrectal (CCR) es el tercer cáncer más común y la tercera causa de muerte por cáncer en los EE. UU. Fue el cáncer el que le quitó la vida a mi hermano.

Entonces, para mí, CRC siempre está en mi radar y algo que me interesa especialmente para obtener más información. Y estaba bastante interesado cuando me encontré con un estudio reciente, que sugirió que podríamos reducir la probabilidad de muerte para aquellos a quienes se les diagnosticó CRC.

Varios estudios han proporcionado alguna evidencia que sugiere que las personas que tienen una ingesta adecuada de fibra dietética pueden tener un menor riesgo de desarrollar CCR. Y desde un punto de vista preventivo, esto es genial.

Sin embargo, no hay mucha investigación sobre si la ingesta de fibra afecta a las personas que ya tienen CRC. Pero el estudio reciente al que me referí anteriormente, que se publica en el Journal of the American Medical Association (JAMA), realizó una extensa investigación sobre este tema.

Los investigadores probaron la hipótesis de que el alto consumo de fibra y sus principales fuentes de alimentos después del diagnóstico de CCR podría estar asociado con una menor mortalidad.

El estudio examinó a 1575 (963 mujeres) pacientes con CRC en estadio I a estadio III no metastásico (cáncer que no se diseminó desde el sitio primario). La edad media de las personas examinadas en el estudio fue de 68,6 años.

Los datos posteriores a la ingesta diagnóstica de fibra dietética se recolectaron repetidamente seis meses después del diagnóstico y hasta cuatro años después del diagnóstico.

Los investigadores fueron testigos de 773 muertes de pacientes durante el estudio: 174 fueron clasificados como CRC-específicos (durante una mediana de ocho años de seguimiento), 168 de las muertes se atribuyeron a enfermedades cardiovasculares y 121 muertes se atribuyeron a otros tipos de cáncer además de CRC . Las muertes restantes que ocurrieron no parecían tener una clasificación específica.

“Encontramos que los pacientes con una mayor ingesta de fibra, especialmente la de cereales, tenían una menor tasa de mortalidad por CRC y por todas las causas. Los pacientes que aumentaron su ingesta de sus niveles antes del diagnóstico experimentaron una reducción modesta de la mortalidad “, según las notas del estudio.

Entonces, ¿cuánto necesitaban los pacientes para aumentar su ingesta de fibra desde el pre diagnóstico?

Según el estudio, cada aumento de 5 g / d (gramos por día) en la ingesta de fibra se asoció con un 18% menos de mortalidad específica del CRC, y el beneficio asociado con el aumento de la ingesta de fibra alcanzó su máximo a aproximadamente 24 g / d. No se encontraron más reducciones en la mortalidad más allá de este nivel de ingesta.

“Un mayor consumo de granos integrales también se asoció con una mejor supervivencia, y esta asociación beneficiosa fue parcialmente mediada por la fibra. Nuestros hallazgos proporcionan evidencia novedosa del beneficio potencial de aumentar el consumo de fibra y de granos integrales entre los pacientes con CCR “, informó el estudio.

“La fibra ayuda a minimizar la exposición a los carcinógenos intestinales mediante la dilución del contenido fecal y la disminución del tiempo de tránsito y también tiene beneficios sistémicos sobre la sensibilidad a la insulina y la regulación metabólica, que se han relacionado con el pronóstico del CCR. Además, las bacterias intestinales pueden fermentar la fibra en ácidos grasos de cadena corta, como butirato, acetato y propionato, que poseen una diversidad de efectos supresores de tumores “.

La fibra vegetal se asoció con una menor mortalidad por todas las causas, pero no con la mortalidad específica por CCR.

Este estudio también evaluó los datos de estudios publicados previamente, que proporcionaron evidencia sustancial de que el alto consumo de fibra tiene un efecto positivo en aquellos con CRC. Específicamente, “un metanálisis de 25 estudios prospectivos, cada incremento de 10 g en la ingesta diaria de fibra total y de cereales se asoció con un riesgo aproximadamente 10% menor de desarrollar CCR. Este hallazgo concuerda con los datos bien establecidos de los estudios en animales de que las dietas ricas en fibra promueven la apoptosis y suprimen el desarrollo de tumores colorrectales. Nuestro presente estudio se suma a la literatura existente y sugiere que el efecto del alto consumo de fibra puede extenderse más allá de la protección contra la incidencia de cáncer y contribuir a un mejor pronóstico después de que se establece el cáncer “.

En general, los hombres necesitan aproximadamente 38 gramos de fibra al día y las mujeres necesitan alrededor de 25. Si le han diagnosticado CCR, hable con su médico sobre sus necesidades específicas de fibra dietética.

Tenga en cuenta que hay dos tipos diferentes de fibra. Hay fibra soluble e insoluble. “La fibra soluble puede ayudar a reducir el azúcar en la sangre y el colesterol. Se encuentra en el salvado de avena, frijoles, guisantes y la mayoría de las frutas. La fibra insoluble se usa a menudo para tratar o prevenir el estreñimiento y la enfermedad diverticular, que afecta el intestino grueso o el colon. La fibra insoluble se encuentra en el salvado de trigo y algunas verduras “, según los Institutos Nacionales de Salud (NIH).

Fuente: Un caso sólido para aumentar su ingesta de fibra (incluso si ha sido diagnosticado con cáncer colorrectal)

¡Espero que mi respuesta sea útil! ¡Disfruta tu vida saludable!

El consumo de frutas, vegetales y legumbres se asocia con un aumento en los niveles de ácidos grasos de cadena corta. Los ácidos grasos de cadena corta se han relacionado para proporcionar protección contra el desarrollo del cáncer colorrectal. CuroMe