¿Debo comer yogurt con alto contenido de bacterias y kéfir solo o las bacterias seguirán vivas si mezclo cúrcuma, pimienta negra y jengibre?
Aunque esos complementos tienen algunas cualidades antibacterianas, las bacterias en productos lácteos cultivados son principalmente, si no exclusivamente, bacterias de ácido láctico que forman esporas, que generalmente no se verían afectadas si se usan como probióticos.