¿Por qué las bacterias no pueden crecer en encurtidos y mermeladas almacenadas en un refrigerador, pero los hongos sí?
A2A, gracias. Es algo curioso, en realidad, porque ambos hacen lo mismo. Como otros han sugerido, las bacterias probablemente también crecen, pero no crecen ninguna estructura que podamos ver a simple vista. Hay razones para sugerir que debido…