La diabetes mellitus (tipo 2) es una condición asociada con altos niveles de glucosa en sangre. A menudo la gente piensa que alguien que come más azúcar o dulces llega a tener diabetes, además las personas que comen plátanos, cordero, chocolates desarrollan la tendencia de la diabetes. Pero esto no es cierto. Definitivamente no se recomienda comer demasiado de los alimentos antes mencionados (alto contenido de carbohidratos), pero eso no es algo que deba prohibirse.
La mayoría de los alimentos que consumes se convierten en glucosa en el cuerpo. Usted come más alimentos, produce más glucosa. Más glucosa en el cuerpo finalmente produce grasa. Esta es la idea detrás de tener comidas pequeñas y frecuentes. Cuando come comidas pequeñas a intervalos frecuentes, su cuerpo produce glucosa limitada que puede utilizarse en los diversos procesos metabólicos del cuerpo y proporcionar energía. Esto ayuda a mantener el peso y los niveles de glucosa en sangre.
Muchas veces me he encontrado con personas que tienen diabetes, que no han tenido algo de su elección durante años simplemente porque tienen diabetes. Ser diabético o pre-diabético no es un delito por el cual una persona debe ser castigada. Cualquiera debería seguir casi las mismas pautas que debería seguir un diabético, mantenerse sano y prevenir la diabetes como:
- El consumo de azúcar no debe exceder 1-2 cucharaditas por día para un adulto normal, mientras que los diabéticos pueden no tener azúcares (limitado según el consejo del médico).
- Alimentos ricos en carbohidratos complejos y fibras como avena, avena sin gluten, Bajra, Ragi, Qunioa, Jowar, trigo Daliya, amaranto, arroz integral, ensaladas de verduras, verduras al vapor, frutas como manzana, papaya, jamún, piña, etc. Un diabético , pre diabético o no diabético, todos deberían incluir estos alimentos. Pero los alimentos permitidos no significan que puede comer una jarra llena de ellos, lo que significa que estos alimentos son una mejor opción debido a su alto contenido de fibra baja en carbohidratos.
- Los alimentos ricos en proteínas como leche baja en grasa, Paneer bajo en grasas, yogur bajo en grasa, suero de leche, huevo blanco hervido, pollo / pescado hervido o a la parrilla, dátiles, brotes y soja, nuevamente son los alimentos que deben formar parte de cada individuo.
Ahora aquí viene la parte más importante, los alimentos no mencionados anteriormente no están prohibidos para nadie. Es solo que tienes que manejarlo de acuerdo a tu condición médica. Si eres diabético o pre diabético, y tus azúcares van bien y quieres tener algo de tu elección, definitivamente puedes tener un trozo de cordero o 1/2 plátano o una pequeña bola de helado (dos veces al mes), omitir algunos alimentos con carbohidratos de su dieta durante el día. Por otra parte, el tiempo de la mañana o tres horas antes del ejercicio es un buen momento en el que puede comer esos alimentos, ya que el cuerpo los utilizará mejor en estos momentos. Sin embargo, no consuma demasiados alimentos restringidos a la vez, ya que no solo afecta el azúcar en la sangre sino que también afecta a otros órganos de su cuerpo.
