Si y no . Las fechas tienen un IG alto pero al mismo tiempo contienen fibra. Ocho gramos de fibra están presentes en cientos de gramos de fechas. Las investigaciones revelan que una fibra soluble está presente en las fechas que nombran a Beta-D-glucano. Esta fibra soluble disminuye la absorción de colesterol por las células del cuerpo. La glucosa es absorbida por el intestino delgado. Por lo tanto, se concluye que el nivel de azúcar en la sangre no aumenta si un diabético consume fechas dentro de un límite prescrito.
¿Pueden los pacientes con diabetes consumir fechas?
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Sí. Las fechas son frutos secos altamente nutritivos, ricos en minerales y fibras dietéticas. Los diabéticos definitivamente pueden comer estas frutas, pero solo en cantidades limitadas, teniendo en cuenta la ingesta total de calorías y las calorías obtenidas de los carbohidratos.
Los diabéticos pueden comer fechas, pero solo 2 o 3 en un día (ya que tienen azúcar). Lo mejor de las fechas es que tienen vitaminas y nutrientes y aumentan el calcio en la sangre (con el tiempo mejoran la fortaleza ósea).
Claro, los diabéticos, contrariamente a las viejas creencias, también pueden consumir azúcar, pero evitan engordar por eso. Es el consumo de azúcar y carbohidratos / almidón lo que nos hace gordos, no las grasas, ver el interesante documental del Dr. Aseem Malhotra http://www.thebigfatfix.com/
Sí, muy bien, los diabéticos pueden consumir de 3 a 4 dátiles (secos) al día sin efectos secundarios. Son buenas fuentes de energía y varios minerales y vitaminas.
En moderación sí, tal vez dos veces por semana 2-3 fechas. Puede encontrar mi video útil:
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