Tuve dos tíos que se negaron a seguir pautas razonables para la diabetes tipo 2. Comieron demasiados alimentos cargados de carbohidratos, no midieron sus niveles de azúcar en la sangre para usar la insulina adecuada, tomaron cerveza casi todos los días en cantidades generosas y no ejercitaron en absoluto.
Así es como lo hicieron. Uno se quedó ciego en un 90%, por lo que no pudo trabajar a los 55, no pudo conducir. Tenía un dolor debilitante debido a la neuropatía diabética en sus pies y piernas.
El otro calculó mal una pedicura y desarrolló gangrena a partir de los cortes y TRES amputaciones que siguieron. Él también desarrolló insuficiencia cardíaca. Una de sus comidas favoritas era media libra de tocino los domingos por la mañana. Solía compartir la otra mitad con su hijo que murió recientemente de un ataque al corazón a los 58. Pero estoy divagando.
Ambos tíos murieron mucho antes de lo que debieron haber debido a que no se cuidaron solos. Sus vidas posteriores no fueron divertidas y sus muertes no fueron bonitas.