¿El pescado es bueno para los pacientes con cáncer?

¡Sí! Un paciente con cáncer puede comer pescado. Sin embargo, para asegurarse de que no hay riesgo de intoxicación / infección por alimentos, solo coma pescado fresco de una fuente conocida que se corta en trozos pequeños y se cuece completamente a alta temperatura; esto se hace mejor si alguien que usted conoce cocina el pescado bajo su supervisión. El pescado crudo o poco cocinado puede provocar una infección que puede complicar su tratamiento contra el cáncer.

Aprenda más sobre la mejor dieta en cáncer

No hay restricciones dietéticas para pacientes con cáncer. Pueden comer lo que quieran. De hecho, una buena dieta es crucial. A menos que haya sido restringido, por ejemplo, un paciente con cáncer con morbilidades comórbidas como la diabetes tiene que evitar suagrs o un paciente con cáncer de esófago que no puede tragar, debe tomar líquidos o semisólidos.

Por lo que respecta a la dieta, coma lo que quiera comer, ya sea pescado o cualquier otra cosa.

El pescado es de hecho muy bueno para los pacientes con cáncer. Las proteínas deben constituir del 10 al 35 por ciento de la ingesta calórica total, según lo recomendado por muchas pautas para el cáncer antes y después del tratamiento. Se debe aconsejar a las personas que consuman una variedad de alimentos ricos en proteínas, incluidos pescado, carne magra, pollo, huevos, frijoles, guisantes, productos de soja y nueces y semillas sin sal. Se debe aconsejar a los pacientes que eviten las fuentes de proteínas con grasas no saludables.