¿Alguna vez veremos la erradicación de E. coli?

No. Nunca veremos la erradicación de E. coli. El organismo es demasiado ubicuo y tiene numerosas adaptaciones para defenderse. Puede parecer pequeño pero tiene un gran impacto. Yo mismo soy un sobreviviente de la mortal infección por E.coli y puedo decirte que no es bueno. Y hablando de la erradicación, ningún microorganismo puede ser completamente erradicado. Si estás pensando en términos de viruela, polio, etc., la infección en humanos fue erradicada. No el organismo en sí. Si está pidiendo la erradicación de las infecciones por E. coli, existen numerosos estudios para hacerlo, pero parece que cuanto más nos acercamos, más lejos estamos de que el organismo se está adaptando y produciendo muchas cepas que causan infecciones.

No, y en su mayor parte, no nos importaría erradicar E. coli como un todo – aunque obtienes géneros patógenos que causan enfermedades, la mayoría de E. coli es bastante inofensiva e incluso podría proporcionar algunos beneficios al huésped – exclusión de bacterias patógenas y producción de vitamina K, por ejemplo.

En cuanto a la erradicación de las cepas de E. coli causantes de enfermedades, probablemente no veremos que eso suceda, ya que el genoma de las cepas de E. coli tiende a ser más bien de plástico: absorción de nuevas toxinas, genes de resistencia a antibióticos, etc., que le permitirá “esquivar” lo que sea que usemos para tratar de erradicarlo.