Los países en desarrollo en general tienen un problema con la diabetes, no solo en Medio Oriente, aunque es particularmente pronunciado allí. Hay una base económica para la tendencia. A medida que crece el PIB per cápita, los consumidores tienden a gastar más dinero en dulces. Es un signo externo de riqueza y sofisticación en algunas culturas.
Los visitantes de Medio Oriente pueden notar que generalmente son atacados por la sección de golosinas cuando ingresan a una tienda de comestibles de gran formato. Es un negocio de alto margen. En Occidente, ese orgullo de lugar suele reservarse para los productos agrícolas y, en ocasiones, para la panadería.
