ME ENCANTA hacer mousse vegano. Mezcle un paquete de tofu de seda con el sabor derretido de su elección (si no es vegano o chocolate antilegalo o derretido, pero puede usar lo que quiera, agregue suficiente sabor según sus preferencias), con un chorrito de arce jarabe (para el regusto del tofu). Ponga en moldes o algún tipo de containter, colóquelo en el refrigerador, déjelo listo. No podría ser más fácil, y es realmente rico y denso, por lo que se siente decadente. Las posibilidades de sabor son infinitas. Mantequilla de maní + más jarabe de arce (o néctar de agave o un jarabe simple), agregue algunas especias … ¡tenga una pelota!
¿Cuáles son tus alternativas favoritas sin lactosa a sabrosas golosinas lácteas?
Supreme Content
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Helado sin lactosa (pero por lo demás normal, lácteos):
- Marca Lactaid Spoonfuls (chocolate, vainilla, mantequilla de nuez, etc.)
- La vainilla sin lactosa de Breyers (IMNSHO, mejor que la lactosa normal, helado de vainilla).
Este es un excelente vehículo para salsas sin lactosa o una cucharada de licor o alguna fruta.
Sorbetes, helados
Batidos de leche y batidos hechos con leche sin lactosa, helado o sorbete sin lactosa Y / O frutas congeladas.
Tofu / imitaciones de helados basados en soja, y / o dulces y novedades hechas a partir de ellos.
Esta marca de helado de chocolate (Booja Booja) es, con mucho, el mejor helado sin lactosa que he probado. Es incluso mejor que muchas versiones de productos lácteos. Odio el sabor de las alternativas de soya, pero esta es la trifecta ganadora de lácteos, soja y sin gluten.
Los compro en las tiendas de alimentos saludables de Londres, pero creo que también puedes comprarlos a través de Ocado o Amazon y similares. Muy caro en alrededor de £ 7.5 / 500ml, o £ 2 / 100ml bañera, pero te sorprenderá. También hacen trufas sin lácteos también 🙂
Link abajo.
http://boojabooja.com/ice_cream.asp
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