¿Qué masa de azúcar se necesita para combinar con 250 g de agua para preparar una mezcla de azúcar y agua con un 10.0% de azúcar en masa?

La masa total de azúcar más agua debe ser del 100%.

Si el azúcar es el 10% de la masa total, ¿qué porcentaje de la masa total debe ser agua?

Si la masa de agua es 250 g, ¿cuál es la masa total?

Conociendo la masa total, ¿cuál es la masa del azúcar?

Si sigue estos pasos, debería poder calcular la cantidad de azúcar requerida. No son 25 g. Asegúrate de que puedes ver por qué.